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2024

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今日谷雨 | 吃香椿、喝春茶,春天的滋味安排上!


 

细雨连绵暮春到,雨生百谷夏将至。姹紫嫣红、柳絮纷飞,不知不觉中我们就迎来了春天的最后一个节气——谷雨。

传说“谷雨”节气与仓颉造字有关。

仓颉造字有功,感动了天帝,当时人们正遭受灾荒,天帝便下令打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨。《淮南子》记载“天雨粟,鬼夜哭”。第二天谷子遍地,天下万民得救了,于是人们把这一天叫做谷雨节,至今陕西白水县还有在谷雨祭祀仓颉的习俗。

谷雨时节,各地还有吃香椿、喝谷雨茶的习惯。

雨前香椿嫩如丝,谷雨前后的香椿树萌发新芽,这时候来一盘香椿炒鸡蛋,再配一壶清晨刚摘的茶叶泡的谷雨茶,春天的味道瞬间溢满口鼻。

“谷雨春光晓,山川黛色青”。在暮春“走谷雨”,与亲朋好友融入大自然,好好感受春天的余韵,迎接初夏吧!

 

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